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Merveille s !
RépondreSupprimerQui me replongent dans ma vie au Laos. Tout ce savoir faire avec le bambou est prodigieux. La pomme cannelle fut mon délice aussi, tu y as goûté ?
Je reviendrai bientôt voir tes articles sur Anduze...jamais allée !!
Belle fin de semaine !
Laure
Cette Bambouseraie est " paradisiaque " voyager avec des paysages de l'autre bout du monde, tout en restant dans un périmètre restreint n'est que plaisir , bref , j'ai beaucoup aimé ces jardins , tu sais , de plus en plus je n'ai d'envie que celui de parcourir les montagnes , mais de temps en temps un lieu comme celui-ci offre des sensations également très agréables
SupprimerNon , je n'ai jamais croqué dans une pomme cannelle ,en a-t'elle le parfum ?
Je te souhaite également une semaine très agréable
Bises
Sacha
Non pas du tout le parfum de la cannelle, à mon avis. On l'ouvre et dedans sont logés des tas de petits écrins blancs et doux, qu'on mange et qui contiennent un genre de pépin épais un peu ovales noirs. Cette chair blanche est onctueuse, très douce, fine, un gout de fleur peut être, sucrée, très original. Ce fruit est un objet en soi, beaucoup plus de peau et de pépins que de chair, et chaque partie blanche est à détacher, comme on cueillerait les perles d'un collier ( en forme de petites lunes) dans une gangue. J'adore manger avec les doigts et "crapouiller", cela rajoute au plaisir de ce fruit étrange. Sa saison est limitée et ce n'est donc pas un fruit très bon marché. Dégustation d'autant plus jouissive.
SupprimerTu en parles merveilleusement bien ;) merci pour cette belle description , celle que j'ai photographié n'était pas encore complètement formée elle était encore lisse les écailles en relief commençaient un peu à poindre ....un jour , peut-être dégusterai-je ce fruit du Paradis !:)
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