Je reprends le sentier pentu ponctué de lacets que gardent jalousement de fières bancels qui résistent au mieux au temps et caprices des pluies cévenoles , sentier que j'avais laissé "ICI"
Sur ce chemin un grand nombre de clèdes sont encore visibles malheureusement elles ne sont plus que vestiges ...
Une seule est encore en bon état mais fermée , j'avais espérée pouvoir en photographier l'intérieur .
Clichés ci-dessous , devant elle comme un gardien ( un vieux gardien ) un châtaignier hors du temps , un rêve éveillé , un miracle de la nature ou la puissance du vouloir à tout prix vivre pour ne pas être séparé de sa petite clède :)
Avant de vouloir m'en aller découvrir cette région , je ne connaissais pas ces petites bâtisses
Une clède , est un séchoir à châtaignes situé au coeur ou à proximité d'une châtaigneraie
Petite maison à deux niveaux séparés par un plancher ajouré : des claies sur lesquelles on déversait la récolte de châtaignes en un tapis épais et régulier ( 50 cm )
Au rez-de-chaussée, un feu était allumé sur la terre battue et entretenu nuit et jour pendant 4 à 6 semaines
Ce feu devait produire que de la fumée et non des flammes
Cette fumée s'infiltrait à travers le clayage et desséchait peu à peu les châtaignes
Après cette dessiccation suivie du décorticage des peaux , pour obtenir des les châtaignons blancs , elles se conservaient toute l'année , elles peuvent alors être moulues en farine , elles servaient d'aliment de base aux paysans mais également aux bêtes ( les brisures )
Au hameau de l'Elzière (rando de la combe aux chats ) une clède se trouve sur le parcours
Le mot clède est la francisation de l'occitan " cléda " qui désigne une claie
La seule clède en bon état sur le sentier du moulin du Bougès " Lozère "
Sa toiture ( lauze ) est couverte de mousse
Son compagnon de tous les jours ce châtaignier aux formes tourmentées
Je reprends le chemin accompagnée par les bancels qui retiennent la terre des parcelles pentues plantées de châtaigniers ou encore vaillantes pour garder le tracé des anciens chemins qui reliaient autrefois les hameaux perdus de Lozère
Autres clèdes ( vestiges ) comme toutes celles que je croiserai au fil du chemin
Le moulin du Bougès
Actuellement propriété privé
Ruines attenante au moulin
Ci-dessous toiture du moulin
Ci-dessous coule la rivière " La Mimente "
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Tant d'espandimen de naturo pago largamen dou matrassant camin
Ambulo ergo sum
Désolée je ne publie pas de commentaires anonymes , ils vont directement à la corbeille